一、榨汁机种类
按工作动力可分为手动型榨汁机和电动型榨汁机两类。
手动型榨汁机：其特点是小巧精致，操作简单、安全，同时水果营养成分被破坏得少。因需手动操作，所以出汁率与操作者用力大小有关。
电动型榨汁机：其特点是方便，省时省力。榨汁速度快，易于大量制作，出汁率较高，但高速粉碎时损失营养相对多。噪声大，耗电。如果操作不当，也存在一定危险。
按功能分可分为单一榨汁机和多功能榨汁机两种：
单一榨汁机：顾名思义，就是只能榨果汁，而没有其他的功能。价格较低。
多功能榨汁机：除了榨汁功能外，还有搅拌、干磨以及碎肉等功能，价格较高。
搅拌功能：如用一袋酸奶，加上自己喜欢的水果，就能够制作出符合自己口味的奶昔。另外，还可以自己制作刨冰等饮品。
二、榨汁机怎么用
1、对于在使用榨汁机时候位置摆放不能倾斜，并且要摆放牢固不能有松动现象，选择放榨汁机的位置一定要平整。
2、使用一定要前先检查榨汁机的道具和过滤器是否安装到位了，确认之后才将杯体安装牢固并进行确认。
3、食物或者水果在榨汁之前，应该将其切成适合榨汁机入口大小的块，再放入榨汁机。
4、榨汁前插上电源，一定要保证接实。
5、启动机器，确认电机能运转正常。
三、如何选购榨汁机
1.榨汁机操作很简单，但是其高速运转会带来一定的危险性，所以水果榨汁机一定要具备安全保护功能和保护设计，水果榨汁机一般都设有安全锁定装置，附件安装不到位机器就不能正常工作，所以在选购的时候可以试下小心启动开关电源，检查机器是否配安全锁定装置。
2、水果榨汁机使用之后需要清洗，不过清洗简单容易，主要是清洗掉留在水果榨汁机内部的残渣，为了饮食的健康，清洗变得非常重要。为了将来清洗方便，那需要选择一款好一点的水果榨汁机。
3、在选择水果榨汁机的时候还要注意功能，好的水果榨汁机主要在榨汁效果体现出来，最好是当场试验一下，榨汁干净彻底并且果渣中水分含量少的才是好机器。现场试验的时候最好选择几种不同的水果试验，这样才能真正试验到水果榨汁机的榨汁能力。
四、注意事项
1.水果榨汁后，营养成分会大幅减少，如果水果榨汁后15分钟内没喝完，他的营养会降为0.最好的榨汁方法是用块消毒后的纱布，用手榨汁，营养能略微保留些。
2.如果第一次使用榨汁机一定要严格根据榨汁机的使用说明书使用，在榨汁机没有停止转动之前一定不要打开，切记。关于榨汁机选购方法的知识可以参考下面资料链接，希望你可以买到合适您的榨汁机。
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