电熨斗的工作原理：
由电能转化为热能的工具温度高低由其自身的功率和通电时间的长短来决定，瓦数大通电时间长，升温快温度就高，反之温慢，温度就低。电熨斗的发热元件，有云母骨架发热元件和金属管发热元件两种。云母骨架发热元件制成的电熨斗，结构简单、制造容易、发热比较均匀、维修方便，缺点是电热丝暴露在空气中，在高温下氧化的快，寿命短，易受潮湿空气影响，绝缘性能较差。金属管电热元件制成的电熨斗机械强度好、寿命长、热效率高、防潮性能好、安全可靠，但制造工艺比较复杂。电熨斗是怎样调温的呢?功劳还要归于用双金属片制成的自动开关。
双金属片是把长和宽都相同的铜片和铁片紧紧地铆在一起做成的。受热时，由于铜片膨胀得比铁片大，双金属片便向铁片那边弯曲。温度愈高，弯曲得愈显着。常温时，双金属片端点的触点与弹性铜片上的触点相接触。当电熨头与电源相接通时，电流通过相接触的铜片、双金属片，流过电热丝，电热丝发热并将热量传给电熨斗底部的金属底板，人们就可用发热的底板熨烫衣物了。随着通电时间增加，底板的温度升高到设定温度时，与底板固定在一起的双金属片受热后向下弯曲，双金属片顶端的触点与弹性铜片上的触点相分离，于是电路断开。这时底板的温度不再升高，由于底板的散热而降低;双金属片的形变也逐渐恢复，当温度降至某一值时，双金属片与弹性铜片又重新接触，电路再次接通，底板的温度又开始升高。这样，当温度高于所需温度时电路断开，当温度低于所需温度时电路接通，便可保持温度在一定的范围内。
电熨斗价格：
目前家用电熨斗的价格区间是50～600之间，正如您所说的，它们的材质与功能不一样，价格就有差异。
以您所说的飞利浦为例：
目前的价格区间在50～645元之间。
80元以下的，多半是样机或者功能不多，材质一般，不实用也不经用;不建议您购买。
100元左右，手持、蒸气、喷雾、不粘底板、设置温度等功能都有了，价格稍高的，还有的还带挂烫，比较适合一般家庭选用。
200～300元的，除上述功能以外，含调温、无绳、大水箱……等功能。
至于400、500元以上的，不仅有无线式、陶瓷底板、自动除垢……等功能，而且式样也挺美观。
最后提醒大家，购买电熨斗的时候只要是正规厂家的，质量好，合意，实用就好。不一定要名牌。希望可以帮助到大家。
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